طنجة/حفل خاص نظمته فيدرالية الجامعة المغربية لفنون الطهي لفائدة الفائزين والمشاركين

مراسلة 

 نظمت فيدرالية الجامعة المغربية لفنون الطهي حفل تكريم للفئات التي شاركات في عدد من المسابقات الوطنية و الدولية و الفائزة بعدد من المسابقات و شرفت بلادنا، يوم الثلاثاء 6 شتنبر الجاري، و ذلك بقاعة التكريمات بغرفة التجارة و الصناعة بمدينة طنجة.

وقد افتتح رئيس الفيدرالية واللجنة المغربية لفنون الطهي السيد عبد الصمد أحمر الراس هذا الحفل بتهنئة جميع عناصر المنتخب المغربي لفنون الطهي على مشاركتهم المشرفة ببطولة العالم وعلى الإنجازات المحققة و على تمثيلهم المشرف للمغرب، وتلت بعد ذلك كلمة الماستر شاف والخبير الدولي المصري سمير أبو زيد المكلف بتكوين عناصر المنتخب الوطني المغربي في الإستدامة الدولية .

ثم جاءت الكلمة التي نزلت كقطعة ثلج على قلوب جميع الحاضرين كما جاءت على لسان السادة المسؤولين ،السيد أحمد بكور رئيس غرفة الصناعة التقليدية بجهة طنجة تطوان الحسيمة و السيد فؤاد أحلوش الكريستي، المدير الجهوي لغرفة التجارة و الصناعة والخدمات بجهة طنجة تطوان الحسيمة، بحيث تمحورت كلمة الخبيرة الدولية في دبلوماسية الطهي ،فنون الإتيكيت و إدارة المحافل الرسمية و الماستر شاف ووكوتش المنتخب المغربي التونسية السيدة إيمان الكريفي وتطرقت من خلال كلمتها إلى موضوع جد مهم حول دبلوماسية فن الطهي كدبلوماسية موازية ،و أشارت الخبيرة دوليا ومدربة المنتخب الوطني المغربي بأن الدبلوماسي يستلزمه التكوين والممارسة والفاعلية والجدية والإرادة ونشر الوطنية الصادقة لمواكبة وتعزيز الدبلوماسية الموازية لخدمة قضايا المملكة والدفاع عن وحدة ترابها كما أكدت خلال كلمتها على أن الكل سفراء للمغرب .وفي الأخير أكدت كذلك على الحرص لتحقيق الإرادة الملكية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس نصره الله وأيده عن طريق دبلوماسية فن الطهي كدبلوماسية موازية.

وخلال الحفل تم تكريم المنتخب الوطني المغربي لفنون الطهي في الفئات الخمس في إطار المسابقة الوطنية التي أجرية عبر ربوع المملكة المغربية الشريفة و تم من خلالها إختيار المنتخب الوطني المغربي لفنون الطهي في كل من الفئات التالية:
– الطبق الرئيسي
– الطبق الحلو
– المقبلات الباردة و الساخنة
– البيتزا
– النحث على الخضراوات و الفواكه

كما تم تكريم لجنة التحكيم أيضا و أعضاء المنتخب الوطني المغربي ، الذين احتلوا المرتبة الأولى عالميا ببطولة العالم لفنون الطهي الاخيرة التي أقيمة بمدينة سوسة بتونس، و كذلك المشاركين ببطولة أوروبا للفنون الطهي بأنطاليا بتركيا، و المشاركين ببطولة العرب بالاردن الذين فازو بالبطولة.

و لقي المنتخب الوطني المغربي لفنون الطهي الرافع لراية المملكة المغربية و سفير المطبخ المغربي الراقي دوليا تهنئة خاص من الحاضرين…